Die Kartoffel ist schon seit fast 380 Jahren bei uns. Sie ist vielseitig zu verwenden, sehr gesund, nahrhaft und billig.
Wisst ihr eigentlich, wie vielseitig sie ist?
Salzkartoffel
Pellkartoffel
Bratkartoffel (Röstkartoffel)
Ofenkartoffel (Folienkartoffel)
Kartoffelbrei
Kroketten
Pommes
Kartoffelsuppe
Kartoffelknödel
Reiberdatschi, Reibekuchen, Kartoffelpuffer
Kartoffelkäs
Gnocchi
Schupfnudeln
Fingernudeln
Kartoffelschmarren
Die Kartoffel verfügt über Vitamin C, viele Vitamine und Aminosäuren, viel Kalium, sie ist gut zum Entwässern. Mit Quark und einem Ei wird sie zu einem vollwertigen Gericht.
Wertschätzen und ehren wir sie.